닭곰탕 레시피 추천합니다

닭곰탕 레시피 추천합니다

 

예전에 삼시세끼에도 나왔던 
(차승원) 닭곰탕 레시피 추천해요 ^^

 

(백숙용) 닭 껍질 벗겨내고


통마늘, 양파, 대파 (저는 추가로 황태 넣었어요)
넣고 끓여줘요

물이 끓으면 그때 껍질 벗긴 닭을 넣어요 ㅎㅎ

 

닭만 꺼내서 (냄비는 그대로 쭉 끓입니다 )
살은 발라내고
닭뼈는 다시 끓고 있는 냄비에 넣어줍니다 ㅎㅎ

 

다진마늘1 , 고추가루 2 , 대파 ,
청량고추 넣고 조물조물

 

닭곰탕 육수에

 

양념된 닭살(?)을 넣으면 끝!! ㅋㅋ

 

소금 간 좀 하고 ㅋㅋ
닭곰탕을 얼큰하게 드실 수 있습니다 ^^

 

치즈계란말이도 하고 ㅋㅋ

 

도토리 묵도 하고 ㅋㅋㅋ

ㅋㅋ 무튼 닭곰탕 레시피 추천해요 ^^